Vinho: Louis Roederer Cristal
Tipo: Espumante (Champagne)
Safra: 1999
País: França
Região: Reims - Champagne
Produtor: Louis Roederer
Castas: 55% Pinot Noir e 45% Chardonnay
Graduação Alcoólica: 12%
Envelhecimento: Cinco (05) anos de maturação na cave e oito (08) meses de descanso após a degorja
Comentários do confrade Claudio:
Para comemorar a formatura em odontologia de meu primo mais novo, meu pai abriu este tessouro de sua adega. O que falar deste ícone de Champagne, criado para o Czar Alexandre II, que mereceu 98 pontos de Robert Parker para esta safra clássica? Só posso dizer que é um elixir dos deuses e um dos melhores que bebi em minha vida! O seu buquê envolvente, repleto de castanhas e flores é tão delícioso no nariz quanto na boca elegante, com uma acidez maravilhosa e um final incrivelmente longo! Esta pérola tem um poderoso corpo e pode continuar a evoluir por muitos anos!
Grande Cláudio, faltou humildade nessa comemoração hein? kkkk...
ResponderExcluirDê parabéns ao seu pai pelo bom gosto e generosidade, e a seu primo que passa a seguir a mesma profissão que a minha.
Abração,
Eugênio
Valeu Eugênio! Estou tentado a provar o vinho Maximo Boschi Merlot 2000 que vc postou no seu maravilhoso blog! Vou publicar brevemente aqui um dos melhores Bordeaux que bebi em minha vida: Leoville Las Cases 1985.
ResponderExcluirAbç,
Claudio
Cláudio,
ResponderExcluirLeoville Las Cases é um dos quem mais tenho vontade de provar em Bordeaux, ficarei atento à postagem.
Quanto ao Maximo Boschi entre no site deles que lá eles indicam aonde você pode encontrar.
Abraço,
Eugênio