Vinho: Beaujolais Villages Combe aux Jacques
Tipo: Tinto
Safra: 2006
País: França
Região: Bourgogne - Beaujolais
Produtor: Louis Jadot
Castas: 100% Gamay
Graduação Alcoólica: 12,5%
Envelhecimento: em barricas de carvalho francês
Preço: R$ 65,00
Importador: Mistral
Comentários do confrade Claudio:
Louis Jadot é um grande produtor/negociante da Borgonha, famoso pelos seus maravilhosos tintos e brancos, produzidos em Côte de Nuits. A empresa também produz vinhos em Beaujolais, famosa pelos seus Beaujolais noveau, que particularmente não sou grande apreciador. Gosto bastante dos Beaujolais-Village e principalmente dos Beaujolais Cru que são pouco difundidos no Brasil. São vinhos que combinam com o clima mais quente desta época do ano em nosso país, uma vez que os franceses têm costume de servir estes vinhos bem frescos (quase gelados) para sobressair os sabores de frutas e especiarias. O Beaujolais Villages Combe aux Jacques 2006 está pronto para consumo e é uma ótima companhia para carnes, assados e cozidos.
Claudio,
ResponderExcluirO Beaujolais está vulgarizado de maneira errada no Brasil. Tanto os villages de bons produtores/negociantes como esse do Jadot e principalmete os Cru de Beaujolais podem ser ótimos vinhos e são. Exeperimente o Morgon da Maison Coquard vendido pela Decanter (R$ 75,00) ou o Morgon de Marcel Lapierre (esse um pouco mais caro R$ 138,00 - estava em promoção por R$ 99,00) da World Wine. Esse último figura no livro os 100 Vinhos de Sempre.
Abraço.
Oi Eugênio,
ResponderExcluirObrigado pelas dicas! Já degustei o Morgon da Decanter. Ele é um ótimo vinho. O Morgon de Marcel Lapierre não bebi ainda, mas vou procurar conhecer.
Abç,
Claudio